Le principe des cours du soir est le suivant : vous travaillez sur vos projets en dessin, peinture, photo ou autre chose de manière plus ou moins autonome. Une bibliothèque est à votre disposition comme le matériel de base. Les deux enseignants viennent vous conseiller, vous corriger, vous suggérer de nouvelles idées. Ce système permet aux étudiants comme aux inscrits qui cherchent une pratique de loisir de ne pas se retrouver seuls et sans ressources face à leurs envies, leurs faiblesses techniques ou leur angoisse de la page blanche.
De plus durant les vacances scolaires, sauf exception, les cours du soir sont maintenus.